Nos restaurants · Cœur d'Hérault

Trois fours, trois salles,
vos papilles

Lodève, Clermont-l'Hérault, Gignac : trois ambiances, une seule pâte — pétrie avec le même sérieux, garnie avec la même folie. Choisissez la plus proche, on allume le four.

Vue d'ensemble de la salle de Lodève : M rouge végétalisé sur le mur en bois, banquettes olive, chaises moutarde et grand bouquet de mimosa Ouvert 7j/7

Ouvert 7 jours sur 7

Lodève, notre vitrine

Notre benjamine est aussi notre vitrine — et notre centre pilote : la plus grande salle du réseau, celle où l'on teste et valide ce qui rejoindra ensuite les autres adresses. Ouverte sept jours sur sept, elle sert la plaque à midi comme le soir — la seule de la maison qui ne baisse jamais le rideau.

  • Ouvert 7j/7
  • La plus grande salle du réseau
  • La vitrine de la marque
  • Le centre pilote du réseau
  • 200 Allée Danielle Mitterrand, 34700 Lodève
  • 7j/7 : 9h–14h30 · 17h30–22h
  • La seule adresse où, à emporter, toutes les tailles — standard, large, familiale — sont rectangulaires.
La plaque, c'est la maison

Ici, les trois tailles — standard, large, familiale — sortent du four en rectangle, sur place comme à emporter. À Clermont-l'Hérault et à Gignac, standard et large sont encore rondes à emporter (le rectangle y arrive bientôt), la grande familiale 30 × 40 déjà rectangulaire — et sur place, la Long Pizza® des menus est la même dans les trois maisons.

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Philippe & Stéphane aux commandes

La conviviale

Clermont-l'Hérault, côté terrasse

Aux Tannes Basses, entre le tabac et la boulangerie — impossible de la rater. Philippe et Stéphane y tiennent la salle comme une table de famille : climatisée l'été, tonnelle dehors, coin enfant dedans. Et le parking ? Juste devant.

  • 1 rue du Cardinal, 34800 Clermont-l'HéraultZAE Les Tannes Basses — sortie 57, autoroute A75
  • Lun–Sam : 11h–14h · 17h30–22h
    Dim : 17h30–22h
  • Salle climatisée
  • Terrasse sous tonnelle
  • Espace enfant
  • Parking facile

L'originale · depuis 2018

Là où tout a commencé

Gignac, la première plaque

C'est ici que Mathieu et Nadia ont enfourné leur toute première plaque, en 2018. L'adresse historique, celle du four qui a tout lancé. Zone Cosmo, à deux minutes de la sortie d'autoroute : on commande avant de partir, on repart le dîner sous le bras.

  • 43 Av. Pierre Mendès France, 34150 GignacZone Cosmo — autoroute A75
  • Lun–Sam : 11h–14h · 17h30–22h
    Dim : 17h30–22h
  • À emporter & sur place — pensez à appeler avant, la plaque sera chaude à votre arrivée.

Et maintenant ?

La carte d'abord, l'appel ensuite

Trois tailles de plaque, des recettes qui voyagent. Le plus dur, c'est de choisir — le reste, on s'en charge.

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