Politique de confidentialité

Ce que ce site collecte

Presque rien, et c'est voulu. Ce site est une vitrine : il n'a ni compte client, ni commande en ligne, ni paiement.

• Formulaire de contact — le bouton « Envoyer » ouvre votre propre messagerie : votre nom, votre e-mail et votre message partent directement vers contact@papematteo.com, sans transiter par une base de données du site.
• Appels téléphoniques — quand vous appelez un restaurant, c'est votre téléphone qui compose : le site n'en garde aucune trace.

Ce que ce site ne fait pas

• Aucun cookie, aucun traceur publicitaire, aucun stockage dans votre navigateur : c'est pourquoi ce site n'affiche pas de bandeau « cookies ». Les polices de caractères sont hébergées sur nos propres serveurs, aucune ressource n'est chargée depuis Google.
• Aucune revente ni partage de vos coordonnées : les messages reçus servent uniquement à vous répondre.
• Aucune newsletter sans que vous l'ayez demandée.

Services tiers

Certaines fonctionnalités s'appuient sur des services extérieurs, soumis à leurs propres politiques de confidentialité :

• Netlify, Inc. (hébergeur du site, société établie aux États-Unis) — comme tout hébergeur, il conserve quelques jours des journaux techniques (adresse IP, page consultée) pour la sécurité et le bon fonctionnement du service. Ce transfert hors de l'Union européenne est encadré par les clauses contractuelles types de la Commission européenne auxquelles Netlify adhère.
• Umami (statistiques de fréquentation) — pour savoir combien de personnes visitent le site et quelles pages elles consultent. Umami ne dépose aucun cookie, ne conserve pas l'adresse IP et ne permet pas d'identifier un visiteur : les données sont anonymes et agrégées (exemptées de consentement au sens des recommandations de la CNIL). Service édité par Umami Software, Inc.
• Google Maps — uniquement si vous cliquez sur un lien « Itinéraire » : vous quittez alors ce site pour celui de Google.
• Instagram, Facebook, YouTube — via les liens du pied de page, si vous choisissez de les suivre.

Pourquoi, et sur quelle base

Les informations que vous nous envoyez (nom, e-mail, message) servent uniquement à répondre à votre demande. Ce traitement repose sur notre intérêt légitime à vous répondre (article 6.1.f du RGPD) et, pour une candidature, sur les mesures précontractuelles (article 6.1.b). Vos données ne sont transmises à aucun autre destinataire que les personnes chargées de vous répondre.

Durée de conservation

Les e-mails que vous nous adressez sont conservés au maximum 12 mois après notre dernier échange (question, événement, projet de franchise), puis supprimés. Les candidatures non retenues sont supprimées au plus tard 2 ans après réception, sauf si vous demandez leur suppression plus tôt.

Vos droits

Conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation du traitement, d'opposition et de portabilité des données vous concernant, ainsi que du droit de définir des directives sur le sort de vos données après votre décès. Un simple message suffit : contact@papematteo.com.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez saisir la CNIL (cnil.fr).

Qui est responsable ?

Le responsable du traitement est l'éditeur du site, la pizzeria Papé Matteo — coordonnées complètes sur la page Mentions légales.