notre carte

Toutes nos pizzas et tous nos plats sont servis avec une salade d’accompagnement.

Les tarifs indiqués ci-dessus peuvent changer légèrement d’un établissement à l’autre.

nos pizzas

MAYA – Tomate, chèvre fermier, miel, fromage, olives.

ORIENTALE – Tomate, merguez, poivrons, fromage, olives.

ORANAISE – Tomates, champignons, merguez, fromage, olives.

VÉGÉTARIENNE – Tomate, champignons, artichaut, poivrons, fromage, olives.

MACAREL – Tomate, chorizo, merguez, fromage, olives.

GOURMANDE – Tomate, jambon, champignons, ail persillé, fromage, olives.

MONSIEUR JEAN – Tomate, jambon, poivrons, champignons, oignons, fromage, olives.

FRUITS DE MER – Tomate, cocktail de fruits de mer, ail persillé, mozzarella, fromage, olives.

AVEYRONNAISE – Tomate, roquefort, jambon, champignons, fromage, olives.

POBRE Y RICO – Tomate, champignons, poivrons, tomates fraîches, oignons, ail persillé, mozzarella, fromage, olives.

FROMAGE – Tomate, fromage, olives.

MARGHARITA – Tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive, olives.

JAMBON – Tomate, jambon, fromage, olives.

CHAMPIGNONS – Tomate, champignons, fromage, olives.

ANCHOIS – Tomate, anchois, fromage, olives.

REGINA – Tomate, jambon, champignons, fromage, olives.

FLAM – Crème fraîche, œuf battu, lardons, oignons, fromage.

REINE BLANCHE – Crème fraîche, jambon, champignons, fromage, olives.

BUENITA – Crème fraîche, chorizo, champignons, fromage.

THAÏ-THAÏ – Crème fraîche, poulet, poivrons, sauce aigre-douce, fromage.

SAROUNETTE – Crème fraîche, chèvre fermier, pignons, miel, fromage.

CASABLANCA – Crème fraîche, viande kebab, aubergine, mozzarella, sauce blanche maison, fromage.

BOLLYWOOD – Crème fraîche, tandoori, gingembre, poulet, tomates fraîches, mozzarella, coriandre.

NEW DELHI – Tomate, crème fraîche, poulet, curry, oignons, fromage, olives.

NORVÉGIENNE – Tomate, crème fraîche, saumon fumé, fromage, olives.

MARRAKECH – Tomate, crème, viande kebab, poivrons, oignons, sauce blanche maison, olives.

PÈRE THÉO – Crème, moutarde, oignons, mozzarella, saucisse de l’Aveyron, persil.

4 FROMAGES – Tomate, chèvre fermier, roquefort, mozzarella, fromage, olives.

TERRA E MARE – Tomate, saumon fumé, champignons, ail persillé, fromage, olives.

CAPRICCIOSO DI PIU – Tomate, anchois, tomates fraîches, câpres, oignons, œuf, mozzarella, olives.

GRECQUE – Tomate, viande hachée, aubergine, ail persillé, oignons, feta, fromage, olives.

GASTRONOMO – Tomate, chorizo, poivrons, tomates fraîches, oignons, mozzarella, olives.

LEILA MONA – Tomate, champignons, merguez, oignons, cumin, œuf, mozzarella, olives.

CATALANE – Tomate, jambon de montagne, tomates fraîches, oignons, ail persillé, mozzarella, olives.

PAPÉ MATTEO – Huile d’olive, champignons, chèvre fermier, reblochon, ail persillé, oeuf, mozzarella, fromage.

FORZA DI AURELIO – Tomate, tomates fraîches, oignon, mozzarella, ‘N Duja (Soubressade Calabraise), olives.

MAMÉ ADÈLE – Crème fraîche, champignons, chèvre fermier, lardons, fromage.

RAYON DE MIEL – Crème fraîche, chèvre fermier, noix, oignons, miel, fromage.

FROMAGÈRE – Crème fraîche, chèvre fermier, mozzarella, fromage, croûtons maison.

PAPÉ ALPHONSE – Sauce cèpes, magret de canard, champignons de paris, bolets, cèpes, mozzarella, fleur de sel.

PÉPÉ CLAUDE – Crème, champignons, foie gras, magret de canard, mozzarella, confiture de figues.

PAPÉ LUCIEN – Sauce truffe, mozzarella, pecorino à la truffe, jambon cru.

TARTIFLETTE – Tomate, crème fraîche, pomme de terre, reblochon, lardons, oignons, ail persillé, olives.

PAPÉ LEON – Tomate, crème fraîche, camembert, oignons, lardons, miel, mozzarella, olives.

CAPRA ROSA – Tomate, crème fraîche, jambon, champignons, chèvre fermier au thym, fromage, olives.

SAINTE DÉLICE – Crème, confiture de figues, poires, mozzarella, roquette, jambon cru, noix, foie gras, poivre.

NOS PLATS

MAGRET DE CANARD (200 Gr. / entier avec supplément)

Pommes de terre au four, légumes de saison, sauce au choix: beurre persillé maison, sauce cèpes, sauce roquefort, sauce yakitori ou nature.

ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE FAÇON PAPÉ MATTEO

Huile d'olive, parmesan 24 mois, basilic, pignons grillés. Accompagné de saucisse de l'Aveyron (porc).

L'ENCALAT

Camembert de brebis aux noix et brochettes de pommes de terre grenailles caramélisées au miel, lard fumé.

MÉDAILLON DE CANARD AU FOIE GRAS

Médaillon de canard, escalope de foie gras au four, légumes de saison façon thaï.

NOS SALADES

DUO DE SAUMONS

Saumon fumé supérieur, tartare de saumon, (citron et aneth), avocat, féta, pignons grillés, duo de salade.

ITALIE-AVEYRON

Boule de mozzarella di buffala compana D.O.P, jambon cru de l'aveyron , champignon frais, duo de salade, tomates.

nos desserts

MENU ENFANT

Jusqu’à 12 ans.

PETITE SALADE
PIZZA TÊTE DE SINGE AU CHOIX
VERRE DE SIROP
PETIT POT DE GLACE OU COMPOTE.